Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX OTTHON 439
Copyright (C) HIX
1995-11-05
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 Palacsinta (mind)  38 sor     (cikkei)

+ - Palacsinta (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Hat en Oliver modszerenel egyszerubben csinalom.
1 kg liszt, 1/2 liter tej, 2-3 tojas, cukor, so.
El kell aruljam, a tojas mennyisege egyenenkent valtozo... minel tobb 
van benne, annal sargabb es izletesebb a teszta. De annyi csipet sot 
szoktam hasznalni, ahany tojast utok bele. Cukor pedig annyi 
evokanalnyi (csapott), ahany tojast hasznaltam.
Ezt az egeszet fakanallal osszekutyulom, osszedolgozom. Itt jon, hogy 
mennyire suru, ill. hig.... ezt Oliver nagyon klasszul leirta. Valo 
igaz, en itt eloveszem a turmixot, tuti, hogy csomomentes lesz a 
teszta.
Teszek bele 1-2 evokanal olajat es tovabb turmixolom.
HAGYOM ALLNI 1 ORA HOSSZAT.
Es utana johet a sutes, Oli modszeret kovetve... Bar en dobalni 
szoktam, meg egyszer sem akadt a plafonon... (Azert olyan magasra nem 
dobom)
Ja, meg egy kis kulonbseg... Ugy tudom, hogy megsult az elso oldal 
(ami alul van), hogy a teteje (amit latok), mar nem folyik sehol.
(kb egyenletes sarga szinu.)

Egyebkent en mar csinaltam csak vizzel, tejjel es vizzel, csak tejjel 
is palacsintat... Legjobb persze (szerintem) csak tejjel, igazan 
kellemes ize van. Ha csak vizzel csinalod, akkor a toltelekre kell 
nagy hangsulyt fektetni, hogy az IZ meglegyen...

Na, bocsi, ha csak megkavartalak, de remelem, segitettem valamit..

Egy recept, ha mar a palacsintanal tartunk...
Elofordulhat, hogy nem fogy el minden palacsinta.... Toltsd meg oket 
turoval, tekerd ossze, rakd be oket szorosan egymas mellet egy 
tuzallo edenybe. Egy pohar tejfolbe tegyel nemi porcukrot, ontsd le 
vele a palacsintakat es tedd elomelegitett sutobe 10-15 percre. 
(Akkor a legjobb, amikor a tejfol mar kezd sargulni egy kicsit)
Szeleteld fel, mintha torta volna, nemcsak a szemnek kellemes 
latvany, masfajta elvezeteket is okoz...

Jo falatozast!
A palacsintatorta erdekel valakit? Ha van jelentkezo, leirom!!!
KIT

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS